Alimentación y cáncer

2 de cada 3 cánceres se generan por causas evitables, siendo el agente causal de más del 50% el tabaco cuyo efecto se potencia con el alcohol. Por su parte, una mala alimentación se asocia directamente con 1 de cada 3 neoplasias, fundamentalmente con tumores de: estómago (conservas, alimentos envasados o en salazón); colon (dietas hipercaloricas, pobres…